Einmal im Jahr erhebt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Daten über das Ernährungsverhalten der Deutschen. Die Ergebnisse werden im Ernährungsbericht veröffentlich.
Ich habe euch die wichtigsten Erkenntnisse im Zusammenhang mit Tierschutz und pflanzlicher Ernährung zusammengefasst.
Den gesamten Ernährungsbericht findet ihr unter diesem Link.